Главная »

Архив: июня 2010

[13 Июн 2010 ]
Действие инфракрасного излучения на глаза Конъюнктивиты, помутнение роговицы, васкуляризация роговицы, инфракрасная катаракта (у сталеваров, прокатчиков, кузнецов, кочегаров), «катаракта стеклодувов» (у стеклодувов) Действие инфракрасного излучения на кожу Изменения на коже характеризуются эритемой, при интенсивном облучении может быть ожог, при длительном воздействии на коже может развиться коричнево-красная пигментация. Солнечный удар Солнечный удар может возникнуть при работах на ...
[13 Июн 2010 ]
Рефлекторное действие инфракрасного излучения Наряду с ростом температуры облучаемой поверхности тела наблюдается рефлекторное повышение температуры на удалённых от области облучения участках. Наблюдается также рефлекторное изменение частоты пульса на фоне неизменной температуры тела. Механизм биологического действия инфракрасного излучения Рефлекторный процесс, связанный с чисто тепловым эффектом. Сдвиги в молекулярной структуре клетки, вызванные поглощением квантов инфра- красного излучения. Поглощение ...
[13 Июн 2010 ]
Факторы, влияющие на интенсивность инфракрасного излучения на рабочих местах Характер технологического процес1са. Температура источника излучения. Расстояние рабочего места от источника излучения. Степень теплоизоляции. Наличие индивидуальных средств защиты. Наличие коллективных средств защиты. Состояние погоды, имеющее значение для строителей и сельскохозяйственных рабочих. Интенсивность теплового излучения на рабочих местах Интенсивность инфракрасного излучения на рабочих местах ...
[13 Июн 2010 ]
Инфракрасное излучение представляет собой невидимое электромагнитное излучение с длиной волны от 760 нм до 25 000 нм. По длине волны инфракрасное излучение делят на: Коротковолновую область, лямбда < 1 400 нм, Средневолновую область, лямбда = 1 400 – 3 000 нм, Длинноволновую область, лямбда > 3 000 нм. Единицы измерения интенсивности инфракрасного излучения: Вт/м2, ...
[13 Июн 2010 ]
Обязанности командира подразделения Даёт указание о развёртывании на местности БПП. Принимает решение о режиме питания. Контролирует качество приготовления пищи. Контролирует доведение положенных норм довольствия до личного состава. Проверяет наличие и состояние запасов продовольствия у личного состава. В установленных случаях разрешает их расходование. Обязанности командира хозяйственного отделения: Проверка качества поступающего продовольствия и приготовления пищи. Своевременная доставка готовой пищи и сухих ...
[13 Июн 2010 ]
Три направления в организации питания военнослужащих 1.Гарнизонное (или котловое) питание. Осуществляется по нормальным рецептурам приготовления пищи и организации оптимальных условий приёма пищи в столовых для военнослужащих. 2. Полевое питание: Котловое – не отличается от котлового питания мирного времени при стационарном размещении воск; горячая пища готовится 3 раза в день с использованием свежих ...
[13 Июн 2010 ]
Требования к меню-раскладке Калорийность пищи должна соответствовать энерготратам Обеспечить необходимое количество питательных веществ в суточном рационе. Обеспечить правильное распределение калорийности суточного рациона по приёмам пищи Обеспечить возможное разнообразие пищи, повторение допускается не более двух раз в неделю Чередование острых и нейтральных блюд Выдача жидкого блюда один раз в сутки В течение недели готовить на завтрак три рыбных ...
[13 Июн 2010 ]
Гигиеническая характеристика круп Источник углеводов Источник балластных веществ Клетчатка затрудняет расщепление и всасывание крахмала Источник белка (гречневая и овсяная крупы) Источник витаминов Источник магния и железа Гигиеническая характеристика овощей Источник витаминов Источник минеральных веществ Источник клетчатки Источник пектиновых веществ (нормализуют кишечную микрофлору, стимулируют её синтетическую функцию) Влияние на секреторную функцию пищеварительных желез и на процессы пищеварения Стимуляция желчевыделения Повышение усвояемости белков, жиров, углеводов, минеральных ...
[13 Июн 2010 ]
Дифференциация питания является одной из важнейших особенностей современного обеспечения войск продовольствием и признаком правильности его организации. В РА и ВМФ существует около 100 различных пайков. Принцип двойного нормирования питания Нормируются питательные вещества. Нормируются пищевые продукты. Суточный паёк времён Петра I Сухари – 658 г Мясо – 146 г Рыба – 73 г Горох – 146 г Масло коровье – ...
[13 Июн 2010 ]
Пайки военнослужащих Пайки котлового довольствия. Сухие пайки. Дополнительные пайки. Пайки для диетического питания. Пайки для лечебно-профилактического питания. Рациональное питание военнослужащих - Это такое питание, которое точно соответствует потребностям человека в питательных веществах, обеспечивая нормальную жизнедеятельность организма и высокую боеспособность. Рациональное питание, являясь физиологически полноценным, повышает: физическую работоспособность; умственную работоспособность; ...